Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian - Pusat Penelitian dan Pengembangan Hortikultura

Durian varietas Bintana

Deskripsi

Nomor SK: 442/Kpts/SR.120/4/2008
Pemulia: Arnold Simatupang, Rumontam, Sabar Sinaga, Sangkot Situmorang, Zaini Hafiz, Murni Batubara, Wadisman
Potensi Hasil: 160 - 420 kg/pohon/tahun
Rataan Hasil: 160 - 420 kg/pohon/tahun

Jenis Benih

Benih Pokok [BP] Ready-stock
Benih Dasar [BD] Ready-stock
Benih Penjenis [BS] Ready-stock

Asal : Desa Tandem Hulu, Kecamatan Hamparan Perak, Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara;
Silsilah : Seleksi Pohon Induk;
Golongan Varietas : Klon;
Tinggi Tanaman : 10 m;
Bentuk Tajuk Tanaman : Mengerucut;
Percabangan : Mendatar Sampai Miring;
Percabangan Pertama : 40 cm Dari Permukaan Tanah;
Bentuk Penampang Batang : Bulat;
Diameter Batang : 31,8 cm;
Tekstur Kulit Batang : Kasar;
Warna Kulit Batang : Coklat Kemerahan;
Bentuk Daun : Jorong;
Ukuran Daun : Panjang 15,0-18,0 cm, Lebar 5,5-6,5 cm;
Warna Daun : Hijau Tua;
Tepi Daun : Rata;
Bentuk Ujung Daun : Meruncing;
Permukaan Daun : Licin;
Tulang Daun : Menyirip;
Kedudukan Daun : Berseling;
Panjang Tangkai Daun : 1,5-2,0 cm;
Bentuk Bunga : Seperti Mangkok;
Warna Kelopak Bunga : Kuning Muda;
Warna Mahkota Bunga : Putih;
Warna Kepala Putik : Putih;
Warna Benangsari : Putih Kekuningan;
Jumlah Bunga Per Tandan : 5-20 Kuntum;
Bentuk Buah : Bulat - Bulat Lonjong;
Ukuran Buah : Tinggi 20-25 cm, Diameter 15-20 cm;
Warna Kulit Buah Muda : Hijau;
Warna Kulit Buah Masak : Hijau;
Ketebalan Kulit Buah : 1,0-1,5 cm;
Duri Buah : Kerucut Besar;
Kekerasan Buah : Keras;
Ketebalan Daging Buah : 2,0-3,0 cm;
Aroma Buah : Harum Menyengat;
Warna Daging Buah : Kuning Keemasan;
Rasa Daging Buah : Manis;
Keadaan Daging Buah : Kering Berlemak;
Kandungan Gula : 24,15 brix;
Kandungan Lemak : 4,91 %;
Kandungan Protein : 3,11 %;
Kandungan Alkohol : 0,16 %;
Kadar Abu : 2,25 %;
Kadar Air : 66,15 %;
Jumlah Juring Per Buah : 3-5 Juring;
Jumlah Pongge Per Juring : 1-4 Pongge;
Berat Per Buah : 4,5-7,0 Kg;
Panjang Tangkai Buah : 4-5 cm;
Jumlah Buah Per Tandan : 1-5 Buah;
Waktu Berbunga : Maret - April, Juli – Agustus;
Waktu Panen : Juli - Agustus, Desember – Januari;
Persentase Bagian Buah Yang Dapat Dikonsumsi : 68-70 %;
Daya Simpan Buah Pada Suhu Kamar : 3-5 Hari Setelah Panen;
Hasil Buah : 160-420 Kg/Pohon/Tahun;
Bentuk Biji : Lonjong;
Warna Biji : Kuning Kecoklatan;
Jumlah Biji Sempurna Per Buah : 6-10 Biji;
Jumlah Biji Kempes Per Buah : 4-5 Biji;
Beradaptasi Dengan Baik Di Dataran Rendah Dengan Altitude 50-500 mdpl.
. -.