Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian - Pusat Penelitian dan Pengembangan Hortikultura

Kentang varietas Maglia

Deskripsi

Nomor SK: 3931/kpts/SR.120/3/2013
Pemulia: E. Sofiari
Potensi Hasil: 24-29,2 ton
Rataan Hasil: -

Jenis Benih

Benih Dasar [FS] Ready-stock
Breeder Seed [BS] Pre-order
Benih Inti [NS] Pre-order

Maglia merupakan varietas unggul hasil persilangan antara varietas Atlantic dengan klon 391058.175. Maglia memiliki bentuk umbi oval, dengan warna kulit umbi kuning dan daging umbi putih. Panjang umbi rata-rata berkisar antara 6,5-8,0 cm. Lebar umbi rata-rata berkisar antara 5,5 –6,5 cm. Ciri utama tanaman kentang varietas ini adalah bentuk daun oval meruncing.
Maglia memiliki umur mulai berbunga yaitu 37-45 hari setelah tanam. Umur panen varietas Maglia yaitu 100-110 hari setelah tanam. Kebutuhan benih per hektar varietas ini antara 1,6-2,0 ton per hektar. Jumlah populasi tanaman per hektar adalah 40.000 tanaman. Varietas ini dapat beradap- tasi dengan baik di dataran tinggi (Kabupaten Bandung, Ka- bupaten Garut, dan Kabupaten Bandung Barat) dengan ketinggian diatas 1200 m dpl.
Varietas Maglia memiliki rendemen hasil keripik sangat tinggi. Potensi produksi varietas Maglia berkisar antara 29,2 ton/Ha. Jumlah umbi per tanaman adalah 10-11 umbi per tanaman. Berat rata-rata umbi per tanaman berkisar antara 80-150 g. Sedangkan berat total umbi berkisar antara 800- 855 g per tanaman. Umbi kentang varietas Maglia memiliki daya simpan antara 50-70 hari setelah panen pada kondisi tidak terkena cahaya matahari langsung dan pada suhu kamar (20-27 C). rendemen hasil keripik sangat tinggi.